Reglugerð
- Gripurinn er farandgripur og heitir Matmaður UMFÍ.
- Gripinn skal afhenda í lok síðustu máltíðar þings UMFÍ þeim þingfulltrúa, eða stjórnarmanni UMFÍ sem að mati dómnefndar er þess verðugastur að geyma gripinn til næsta þings. Við valið er m.a. horft til framgöngu í matar og kaffitímum þingsins, beitingu hnífapara, stíls, borðsiða o.fl.
- Dómnefnd skal skipuð forseta þings og fyrrverandi matmanni. Sé fyrrverandi matmaður ekki til staðar, skal einn fulltrúi HSK koma í hans stað og eru þeir í dómnefnd fyrsta sinni.
- Gripnum skal skila til UMFÍ eigi síðan en viku fyrir þing.
Eftirtaldir hafa hlotið nafnbótina matmenn UMFÍ
Ártal
Nafn
Sambandsaðili
2023
Birna Baldursdóttir
ÍBA
2021
Ingvar Sverrisson
ÍBR
2019
Guðmundur L. Gunnarsson
UMFF
2017
Vigdís Diljá Óskarsdóttir
UÍA
2015
Kristín Gunnarsdóttir
UMSB
2013
Valdimar Leó Friðriksson
UMSK
2011
Stefán Bogi Sveinsson
UÍA
2009
Valdemar Einarsson
USÚ
2007
Garðar Svansson
HSH
2005
Haraldur Þ. Jóhannsson
UMSS
2003
Sigurbjörn Gunnarsson
Keflavík
2001
Einar K. Jónsson
Vesturhlíð
1999
Kári Gunnlausson
Keflavík
1997
Ingibjörg B. Jóhannsdóttir
UMSK
1995
Sigurlaug Þ. Hermannsdóttir
USAH
1993
Kjartan Lárusson
HSK
1991
Jón Ólafsson
HSS
1989
Einar Ole Pedersen
UMSB
1987
Valgerður Auðunsdóttir
HSK
1985
Skúli Oddssson
USVS
1983
Jón Guðjónsson
UMSB
1981
Sigurður Geirdal
UMSK
1979
Ófeigur Gestsson
UMSB